Балтийская килька – популярный морепродукт, который ещё называют европейским шпротом (от лат. sprattus). Килька принадлежит к семейству сельдевых.
Это уменьшенный вариант селедки длиной в среднюю ладонь, около 15 см. Обитает большими группами в холодных морях (калоризатор).
В торговых целях улов балтийской кильки ведется у берегов Финского залива и в Рижском заливе и в водах Балтики.
