Корнеплод является чемпионом по содержанию аскорбиновой кислоты и минеральных веществ.
Брюква обладает антибактериальными свойствами, стимулирует пищеварение и обмен веществ, выводит избыток жидкости из организма, укрепляет кости и повышает иммунитет.
